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ローマ暮らしのあれこれ


by soonik
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いちじくな夏

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今年の春は雨が多くて、気温もあまり上がらなかったせいで、桃やサクランボが美味しいものが少なくて、値段も高め。

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ヴェネトに来るといつも買うドゥローニと呼ばれる果肉が硬いダークチェリー。
先日、市場で買ったら残念なことに甘くないうえに、水分が多いのだろう、すぐにカビが生えて1/3は捨ててしまった。

かと思えば、無花果はよく熟れたものが売っている。
いつも行く無農薬野菜の店では、放っておくと熟れすぎて傷むからと、一パック買ったら、もう一パックおまけしてくれた。
食べどきの無花果が手に入ったら、すぐに生ハムを買うことにしている。
トロトロの甘い無花果とハムの塩気はとっても合う。
今日は、美味しいフォカッチャも買い、これにサラダを加えたら、大満足のお昼ご飯だった。

自然の摂理には逆らえない。
無いものを嘆かず、美味しいものがあるんだから有難い。







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by soonik | 2023-07-13 23:45 | 野菜・果物 | Comments(0)