進め！ハードトースト道

サンドイッチが食べたくなって作ったハードトースト。パン生地は、普段のパンと同じものなのでむずかしくはない。のはずが、パン型に入れた焼き加減がよくわからず、テッペンに良い色になったので、焼きを終了。型から外すと、残念ながら焼き色はいまいち。

どうかなぁと切ってみたら、しっとり、というよりは、焼き足りない。
それでもとりあえず、食べたかったサンドイッチを夜食用に用意。具は塩を振ってから水分を絞ったキャベツ、茹で卵とアンチョビ。美味しそうには見えるよ。

美味しいものは一日にして成らず。さぁ、しばらくはハードトースト修行かな？