赤いチェックのテーブルクロス

今では　赤いチェックのテーブルクロスを使うレストランは、ローマでは観光客目当のレストランで目にすることが多いけれど、普通のレストランだとまずお目にかかることはない。相方に聞くと、赤のチェックは、料理の染みが目立たないから、昔はローマの中心街で食事をするとどこも赤チェックのテーブルクロスだったんだそうだ。このテーブルクロスは、イタリア料理の象徴みたいになって、アメリカの映画でイタリアンレストランのシーンなんかがあると必ずこれだった。日本のイタリアンレストランでもたまに見る。

　先日、用事の帰り歩いていると、外からは食堂と一目ではわからない店があった。どうも昔からある食堂のよう。壁にかかっているメニューを見るパスタ類は8〜9ユーロと、ローマにしては手頃な値段。お昼時で、今から帰って食事の準備してから食べると遅くなるから、ここで昼ごはんを食べて行こうということになった。ドアを開けると、狭い店内に並べられたテーブルには赤のチェックのテーブルクロスがかけられていた。



相方は、アマトリチャーナを、私は手打ちのフェットゥチーネのポルチーニとパンチェッタのソース。とびっきり美味しい！というよりは、ローマ料理が安心して食べられる、大阪で言えば家族経営のうどん屋さんといった感じ。店には、近所の馴染みの客が次から次へと入ってくる。
ボリュームたっぷりのパスタを食べた後は、自家製のデザートのセミフレッドやトリュフと呼ばれるアイスクリームを注文。飾り気はないけれどホッとする味ってあるんだなぁ。また寄ってみたい、赤いチェックのテーブルクロスの食堂。