ひとっ飛び今は昔、と蒸し寿司

ロシアによるウクライナへの侵攻が始まった。以来、イタリアのメディアは下火になりだしたコロナ感染よりも、ウクライナ情勢を伝えることに専念している。必ず出てくるであろう難民問題や、エネルギー問題など、ヨーロッパにとって状況は他人事ではないのだ。世界大戦を二度経験し、内戦を経験したヨーロッパの国々は軍事力での解決を望むはずもなく、また解決できないことを知っている。
今朝、エア・フランスのサイトを見ると中国、韓国、日本とパリ間の飛行機が欠航になっていた。外交上、エア・フランスはロシア・フランス間の便を全て取りやめたらしく、合わせてロシア上空を通過することができななくなってしまったので、アジア向けの便が欠航状態なのだ。他のルートを模索中ということで、おそらくしばらくは中東経由になるのかもしれない。
調べてはないけれど、他の欧州系航空会社はどれも同じ状況なのだろう。

もはや寿司を知らないイタリア人はいないけれど、蒸し寿司を知る人は少ないはず、と相方を蒸し寿司をお昼に出しているお店に連れて行った。神戸のお店らしく、穴子が白焼き、蒲焼、白蒸しのせ。寒い季節限定メニューということで、刻んだ薄揚げと甘く煮た椎茸の煮麺がついていた。蓋を開けたら美しいお寿司の登場というプレゼンテーションも楽しかったらしく、とても気に入ったよう。