人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ローマ暮らしのあれこれ


by soonik
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28

くたびれ鰻丼

くたびれ鰻丼_c0385426_14205569.jpeg
今朝、アパートを出てしばらく歩いていると、雪が舞い始めた。
六甲山から吹く風が荒れて、寒い、でも寒い冬はなんだか嬉しい。
40分ほど歩いて行ったアーケードの商店街は、古いお店が多くて子供の頃の市場を思い出した。
どの店も設備はくたびれている。
雪のせいで人出も少ないからか、寂しい様子。
一軒のうなぎの蒲焼屋を見つけた。
店先で売っているのは、おでんや、茄子の煮浸しを数パックと、中国産鰻を3尾、国産鰻を1尾だけ。
店の奥にある厨房は暗くて、白髪のおじさんがなんとなく陰気に何もせずに座っている横で、奥さんであろうおばさんが何か用事をしていた。
相方が鰻を食べたいというので、あまり気乗りはしなかったけれど、唯一の国産ものを買った。
「中国産に比べたら、どう説明していいかはわからへんけど、こっちの方がずっと美味しい」と勘定をしながらおばさんが言った。
正直言って、美味しそうには見えなかったけれど、家に帰って鰻をフライパンで温め直して、炊き立てのご飯にのせて丼に。
あまり綺麗に捌かれていないのがわかるけれど、あの白髪のおじさんが捌いたのかな、なんて考えながら食事の準備。
いただきまぁす、と食べ始めたけれど、鰻が脂っこくて、くどい。
土用の日にスタミナをつけるための物なのに、なんだかくたびれたものをいただいているよう。

くたびれ鰻丼_c0385426_14211913.jpeg




名前
URL
削除用パスワード
by soonik | 2022-02-16 14:39 | | Comments(0)