女王の願い

先日、アペリティーボの女王ことアンナにお呼ばれされ、（当然ながら）アペリティーボをご馳走になった時のこと、何を話題にしていたのか覚えてないが、アンナが「あんまり食べない方がいいんだろうけど、たまにピッツァをとっても食べたくなるのよね」と白状するかのように言った。昨今の健康志向は炭水化物は避けるから、イタリア人でもパスタやパン、ピッツァを減らしたり食べないようにしている人が結構いる。それなら、とっても美味しくてお腹にもたれないピッツァを作る店を知っているから、今度は我が家でピッツァを食べましょう、ということになった。
約束の日の前日に、相方がアンナに電話して好みのピッツァを訊くと、「ジャガイモがのったもの。凝ったグルメピッツァには興味ないの」と女王らしい飾り気ない返事。アンナは自分の好みをハッキリというし、口にしたくないもは絶対口にしない。ちょっと素っ気ないと言えばそうなのだけれど、無理しない人といるとこちらが楽だ。
さぁ、当日ひいきにしている「パンと嵐」で切り売りピッツァを買ってきた。女王の望み通り、ローストしたジャガイモのをのせたものに、マルゲリータ、そして野菜をのせたものも追加した。
買い物から帰ってくると相方にアンナから電話があった。「今日、行っていいのかしら？」と訊ねるので「もちろんだよ。リクエスト通りジャガイモがのったピッツァを買ったよ」と伝えると、「よろしい」と女王は返事をするから可笑しい。
ピッツァを食べる時、ビールを飲む人が多いけれど、アンナは白ワインが好みだから、彼女の好きそうなラツィオ産のワインを冷やしておいた。さぁ、もうすぐ女王が到着する。ピッツァはお気に召すかな？