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ローマ暮らしのあれこれ


by soonik
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夏にさよなら〜カプレーゼ

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9月に入ってイタリアの媒体を見ていると「夏にさよならの一皿」という文言が目につくようになった。
秋の到来を前に夏の食材を使った料理の食べ納めといったところらしい。
そんな文句につられて、カプレーゼがお昼御飯。
カンパーニア州から今朝届いたものをトマトとバジルでいただく。
私的夏にさよならの一皿。

by soonik | 2018-09-22 19:20 | 美味しいもの